Bijeli morski psi su vrhunski grabežljivci koji se prvenstveno hrane tuljanima, morskim lavovima, ribama i drugim morskim sisavcima. Razvili su određene senzorne prilagodbe, poput oštrog osjetila mirisa i elektrorecepcije, što im omogućuje otkrivanje potencijalnog plijena u njihovoj okolini.
Kad morski psi susretnu ljude na svom teritoriju, to je često zato što ih zamijene s nečim drugim. Na primjer, mogu zamijeniti surferovu dasku za veslanje s tuljanom ili drugim izvorom hrane. U nekim slučajevima morski psi također mogu pokazivati znatiželju i istraživati nove objekte, uključujući ljude, radije iz znatiželje nego iz agresije.
Napadi bijelih morskih pasa na ljude relativno su rijetki, a fatalni susreti još rjeđi. Većina napada rezultira ozljedama koje nisu smrtonosne, kao što su razderotine i modrice. Međutim, zbog njihove snažne čeljusti i veličine, napadi bijelih morskih pasa mogu biti teški i opasni po život.
Kako biste smanjili rizik od susreta s morskim psima, važno je pridržavati se sigurnosnih preporuka kada plivate u područjima za koja se zna da imaju populacije bijelih morskih pasa. Ove preporuke uključuju izbjegavanje područja gdje su prisutni tuljani ili morski lavovi, kupanje u skupinama i izbjegavanje zore i sumraka, kada su morski psi najaktivniji.