Koje kulture jedu kitove?

- Norveška: U Norveškoj je lov na kitove dugogodišnja tradicija koja potječe stoljećima. Minke kitovi su glavna vrsta ciljana, a kitovo meso se konzumira u zemlji i izvozi u druge zemlje.

- Island: Slično Norveškoj, Island ima povijest kitolova koja seže nekoliko stoljeća. Fin kitovi i minke kitovi su glavne lovane vrste, a meso kita je dio islandske prehrane, a također se izvoze.

- Japan: Japan je široko prepoznat kao jedan od najvećih potrošača mesa kitova u modernom dobu. Operacije kitolova odvijaju se i u obalnim vodama i u Antarktičkom oceanu, ciljajući nekoliko vrsta, uključujući kitove minke, SEI kitove i grbave kitove. Kitovo meso konzumira se u različitim oblicima, poput slanine sashimija i kitova.

- Grenland: Kitovanje je kulturna praksa među autohtonim zajednicama na Grenlandu, uključujući inuite i grenlandske ljude. Tradicionalno, kitovi, kitovi beluga i narwhals bili su lovljeni zbog svog mesa, blubova i drugih resursa. Danas se kitovi regulira i podliježe kvotama kako bi se osigurala održiva praksa.

- Farski otoci: Farski otoci, autonomna regija Danske, također imaju dugu povijest kitolova. Pilot kitovi prvenstveno su ciljani u praksi poznatoj kao "Grindadráp", koja uključuje vožnju mahuna kitova u zaljev ili fjord, a zatim ih ubija. Kitovo meso i drugi nusproizvodi distribuirani su među lokalnom zajednicom.

Važno je napomenuti da su prakse kitolova postale sve kontroverzne posljednjih godina zbog brige o očuvanju i pitanja dobrobiti životinja. Nekoliko međunarodnih sporazuma i propisa ima za cilj upravljati i ograničiti aktivnosti kitolova, a neke zemlje provode moratoriju ili ograničenja u komercijalnom kitolovu.