Manate žive u plitkim vodama i krevetima morske trave. Da bi jeli, miješaju plitku vodu i sedimente. Ova radnja čini vodu zamućenom, što pomaže smanjiti količinu svjetlosti koja doseže morsku travu. Kao rezultat toga, morska trava raste manje gusto, a manate mogu pojesti više. Ovaj postupak pomaže u oblikovanju krajolika plitkih voda i morskih nosača u kojima žive manate.