Crna leća (Poznate i kao leća beluga) su male, okrugle leće s tamnom, gotovo crnom bojom. Imaju čvrstu teksturu i blagi, zemljani okus. Dobar su izvor proteina, vlakana i željeza.
Konjski gram (Poznat i kao Kulthi ili Kollu) je mahunarki s tvrđom teksturom i pomalo gorkim okusom. Veća je od crne leće i ima smeđe-sivu boju. Konjski gram je dobar izvor proteina, vlakana i kalcija.
Evo tablice koja sažima razlike:
| Značajka | Crna leća | Konjski gram |
| --- | --- | --- |
| Veličina | Mali, okrugli | Veći, ovalni |
| Boja | Tamno, gotovo crno | Smeđe-sivo |
| Tekstura | Čvrsta | Tvrdo |
| Okus | Blaga, zemljana | Malo gorko |
| Prehrambena vrijednost | Dobar izvor proteina, vlakana i željeza | Dobar izvor proteina, vlakana i kalcija |
Stoga su crna leća i konjski gram različite mahunarke s različitim svojstvima i uporabom.