1. Sve veća potražnja za govedinom i mliječnim proizvodima:
* Rastuća ljudska populacija: Globalna populacija neprestano se povećava, što dovodi do veće potražnje za hranom, uključujući govedinu i mliječne proizvode.
* Rastuća razina prihoda: Kako zemlje u razvoju doživljavaju ekonomski rast, njihova populacija ima više raspoloživog prihoda, što dovodi do povećane potražnje za hranom bogatom proteinima poput govedine i mliječne proizvode.
* Pomicanje prehrambenih postavki: U nekim regijama dođe do prelaska prema zapadnjački prehrani, što uključuje veću konzumaciju mesa i mliječnih proizvoda.
2. Intenziviranje proizvodnje stoke:
* Poboljšano uzgoj i genetika: Selektivni uzgoj i genetski napredak rezultirali su pasminama goveda koje su učinkovitije u pretvaranju hrane u meso i mlijeko.
* Povećana učinkovitost hrane: Napredak u tehnologiji hrane i upravljanju stokom poboljšao je učinkovitost pretvorbe hrane u goveda, omogućujući veću proizvodnju s manje hrane.
* Tehnološki napredak: Tehnologije poput umjetne oplodnje i prijenosa embrija omogućuju bržu reprodukciju i veće prinose.
3. Vladine politike i subvencije:
* Poljoprivredna politika: Neke vlade podržavaju proizvodnju stoke putem subvencija, poreznih olakšica i drugih poticaja, potičući poljoprivrednike da podignu više goveda.
* Trgovinski sporazumi: Ugovori o međunarodnim trgovinama mogu utjecati na globalno tržište goveđih i mliječnih proizvoda, što potencijalno dovodi do povećanja broja goveda.
4. Čimbenici okoliša:
* Dostupnost zemljišta: U nekim je regijama još uvijek dostupno zemljište pogodno za ispašu goveda, što omogućava širenje proizvodnje stoke.
* Klimatske promjene: Neke studije sugeriraju da bi klimatske promjene mogle potencijalno povećati prikladnost određenih regija za ispašu goveda, što dovodi do daljnjeg širenja.
5. Kulturni i socijalni čimbenici:
* Kulturni značaj: Stoka često ima kulturni i društveni značaj u mnogim zajednicama, pridonoseći njihovoj kontinuiranoj važnosti i uzgoju.
Posljedice povećanja broja goveda:
Iako povećani broj goveda može se baviti potrebama sigurnosti hrane, oni također imaju značajne utjecaje na okoliš i društvene učinke, uključujući:
* Emisije stakleničkih plinova: Goveda značajno doprinose emisijama stakleničkih plinova, posebno metanu, što doprinosi klimatskim promjenama.
* krčenje šuma: Proširenje ranča goveda često dovodi do krčenja šuma, gubitka staništa i pada biološke raznolikosti.
* Zagađenje vode: Stokasti otpad može kontaminirati izvore vode i pridonijeti onečišćenju vode.
* Degradacija zemljišta: Preveliki pašći može dovesti do degradacije zemljišta, erozije tla i smanjene poljoprivredne produktivnosti.
Stoga je ključno razmotriti ekološke i socijalne posljedice povećanja broja goveda i istražiti održive i odgovorne prakse proizvodnje stoke.