Kako Procijenite Viseća težinu Steer

? Procjena visi težinu vola je matematički izračun . Viseći težine jetruplo težina vola nakon što su uklonjene sakriti, glava , kopita i unutarnji organi . Prosječan randman je potrebno procijeniti lešinu utege . Randman odražava količinu trupova u odnosu na živu masu životinje . To je izvedena tako da se podijeli vruće polovica težine žive vage životinja i pomnoži sa 100. . Hot težine trupla mjeri odmah nakon što je životinja odjeveni , prije nego štoje meso rashlađeno . To je ono što vam je potrebno
stoke vage