Kako reći slabinskom na tržištu Hog

kare tržišnom svinja u biti podudara s leđa životinje . Sastoji se od kraja noža , na pečenica kraju i središnjem dijelu ,slabine je prozvantenderest mesa da se jede izvan svinju . Kanadska slanina , leđa rebra , kruna pečena i pisanica , svi dolaze iz tog dijela nozi . Osim kraju noža , što je više u masti , rezovi slabinskom imaju tendenciju da se osuši , pa zahtijevaju dodatnu nadzor kad se kuha . Upute Screenshot
1

Pronađite rep kost ili coccygeal kralježaka , upravo tamo gdjerep zadovoljava stražnjici .
2

Probe za stan foccae lopatice kosti na obje strane svinje . Te projekcije su gdjeramena susreće skočnog zgloba , tj. natkoljenice
3

Pratite rebra se protežu od prsnog kralješka - . Iza vrata - sve do trbuha . Povratak na pola puta do kralježnice . Ovo stvara manju granicu Slabine je na svakoj strani .
4

Koristite anatomske poput ramena , skočnog zgloba , rep i ​​rebara pružiti opći razgraničenju dijelu pojasa .