svijetu više kozje mlijeko konzumira od kravljeg mlijeka . Kozje mlijeko također često koristi za proizvodnju sira . Nubians , LaManchas , alpskih , Oberhaslis , Togenburgs i Saanens su jedine pasmine mlijeko producintg priznata od strane američke mliječnih koza Udruge . Nubijski koze može biti bilo koje boje i imaju duge floppy uši . Oni proizvode mlijeko s visokim proteina i mliječne masti sadržaja . LaManchas su smireniji i blaži od drugih pasmina , a imaju vrlo male uši . Oni također mogu biti bilo koje boje . Alpine koze proizvode velike količine mlijeka isrednja koza . Njihove uši stoje uspravno i oni imaju jelo obliku lica . Oberhaslis suboje zaljev , poznat kao chamoise , s crnom leđnu strip , vimena , trbuh i crno ispod koljena . Oni sumale i srednje pasmine . Togenburgs imati čupavu bijelu i svijetlo smeđi kaput . Oni sunajstariji poznati mliječnih koza pasmine . Saanens su obično bijela i proizvode velike količine mlijeka s 3-4 posto mliječne masti .
Meso koze
Mnoge pasmine koza uzgaja za proizvodnju mesa . Boer koze imaju visoku stopu rasta i plodnost . Oni sukratki , sjedokosi koza s crvenim oznakama na glavi i vratu . Španjolski koza se uglavnom nalaze na ili oko Edwards zaravni središnjeg Teksasa . Španjolski koze su izabrani za bolju proizvodnju mesa držeći samo najveći ili meatiest dolara za uzgoj na ženke . Tennessee drvenih nogu kaputi doživjeti ekstremne ukočenost mišića , što uzrokuje proširenje stražnjih udova i vrata kada su uplašeni . To uzrokuje ih prevrnuti .
Fiber Koze
Određene pasmine koza su podigli za svoje vlakana . Ruski bijeli jarac daje oko 100 do 150 g vlakana po glavi . Ove koze su kratke ili duge Naravno , bijelu kosu . Angora koze rastu vrlo dugu , kovrčavu kosu , poznat kao moher . Mohair je vrlo sličan tečaj vune . Prosječne koza škare oko 5,3 £ . od moher po šišanje . Oni su obično presječena dva puta godišnje . Don koze imaju najveću proizvodnju vune među svim koza pasmine . Oni su srednje veličine i imaju podlaku vune na tijelu , vratu i trbuhu .
Pet Koze
Patuljasti koze sunajpopularniji pasmina ljubimac koza . Kepec ima punu kaput od ravne ili srednje dugu kosu . Oni mogu biti u više boja , uključujući bijeli , crna , smeđa i smjese tih boja . Oni su lako podići , slatka , dopadljiv i razigran . Oni se kreću 16-23 cm u visinu i vagati između 40 i 70 kg.