Populacije mnogih zemalja u razvoju imaju nedostatak proteina u prehrani . Perad opskrbe proteina kroz njihovo meso i jaja i dobro se uklopiti u zemljama gdje je zemljište je oskudna , jer oni mogu biti podignuta na malom prostoru . Problem je u tome što hrana mora biti uvezena u tim zemljama po priuštiti trošak . U Nigeriji , na primjer , hrane čine 70 do 85 posto troškova proizvodnje u 2002 . Više od 50 posto zemlje peradarskih farmi ostao bez posla , a drugi 30 posto smanjiti svoje proizvodne kapacitete zbog nedostatka hrane . Rashodi i nestašica hrane potaknula razvoj lisne obrok kao hranu za perad .
Leaf Meal Proizvodnja
Leaf pripremu obroka razlikuje od zemlje do zemlje i podneblja . Zeleno lišće bere se obično od mahunarki ili pregledavati biljke ( drvenasti grm ) i sjeckani za brže i učinkovitije sušenja . Listovi su na suncu suši tri dana ili dok ne postanu hrskave i još uvijek zadržati svoju zelenu boju . U zeleno lišće onda su zemlje kroz kamenom mlinu .
Suptropskim zemljama ima pet mjeseci teških čestim kišama i pet mjeseci od suhog vremena . Tijekom vegetacije mokri razdoblja je bujna i brzo raste . Rast zaustavlja tijekom sušnih razdoblja , a vegetacija postaje suha i lomljiva . Listovi se beru u rano sušnih razdoblja može se odmah samljeti u obroku bez sušenja i rezanja .
Biljke za Leaf Meal
Leaf jela odvelikih razne biljke se hranio eksperimentalno u mnogim od južnoameričkih i azijskih zemalja . Tu je komercijalna proizvodnja list obrok od Stylo tvornici u Južnoj Kini . Biljka je široko uzgaja i koristi se za svježe hrane i sijena , kao u listu obrok . Manioka list obrok se koristi kao hrana za perad u tropskim zemljama i često se miješaju s obrok napravljen od biljke korijena dobiti željeni sadržaj nutrijenata .
Hranjivih tvari
Proteini , vitamini, minerali i oxycarotenoids pružaju peradi u listu obrok . Oxycarotenoids su važni u hrani za perad , jer oni su odgovorni za žutu boju kože brojlera i žumanjke . Protein sadržaja u rasponu od oko 16 do 40 posto s prosjekom od oko 20 posto . Leaf obrok hranjiva varijabilnost se odnose na razlike u biljnim vrstama , načinu berbe, fazi biljnog zrelosti kod berbe , plodnosti tla i klime .