Kolika je težina trupa za Hereford stoku?

Hereford goveda poznati su po vrhunskoj kvaliteti mesa i težini trupa. U prosjeku, Hereford Steers ima težinu trupa u rasponu od 550 do 700 kilograma (250 do 320 kg), dok Hereford Heifers obično imaju težinu trupa između 450 do 550 kilograma (200 do 250 kg). Međutim, važno je napomenuti da se te brojke mogu razlikovati ovisno o nekoliko čimbenika kao što su specifične krvne loze, dobi, spola, prehrane i cjelokupne prakse upravljanja. Herefords su poznati po izvrsnoj učinkovitosti pretvorbe hrane, što im omogućuje proizvodnju visokokvalitetnog mesa s minimalnim unosima.