1. Pripremite kravu. Osigurajte da je krava čista i zdrava. Operite kravlje vimene i zube toplom vodom i blagom otopinom sapuna. Temeljito osušite vimen i zube.
2. Pričvrstite stroj za mužnju. Postavite šalice za mužnju na krave. Provjerite jesu li šalice sigurno pričvršćene i ne uzrokuju kravu nikakvu nelagodu.
3. Pokrenite stroj za mužnju. Uključite stroj za mužnju i ostavite da se pokrene za preporučeno vrijeme. Vrijeme mužnje varirat će ovisno o fazi krave pasmine, veličine i laktacije.
4. Skupite mlijeko. Mlijeko će se prikupiti u kanti za mlijeko ili spremnik. Provjerite je li kontejner čist i saniziran.
5. Uklonite stroj za mužnju. Jednom kada je mužnica dovršena, isključite stroj za mužnju i uklonite šalice za mužnju s kravljeg čarapa.
Upotreba kravljeg mlijeka:
- pijenje: Kravlje mlijeko popularno je piće koje se može konzumirati svježe, ohlađeno ili grijano. Dobar je izvor proteina, kalcija i drugih esencijalnih hranjivih sastojaka.
- Kuhanje: Kravlje mlijeko je uobičajeni sastojak u raznim jelima, poput juha, umaka, pudinga i kolača. Također se može koristiti za izradu mliječnih proizvoda, poput sira, maslaca i jogurta.
- Formula dojenčadi: Kravlje mlijeko je glavni sastojak u formuli dojenčadi, koja se koristi za prehranu beba koje ne doje. Formula mlijeko posebno je formulirano kako bi zadovoljila prehrambene potrebe novorođenčadi.
- Proizvodnja: Kravlje mlijeko koristi se u proizvodnji raznih proizvoda za hranu i ne-hrane, poput sladoleda, čokolade, kozmetike i lijekova.