1. Goveda:
* Aberdeen Angus: Poznati po crnim, anketiranim (bez roga) kaputa i visokokvalitetne, mramorne govedine.
* Hereford: Crvena s bijelim oznakama, poznata po izdržljivosti i prilagodljivosti raznim klimama.
* Shorthorn: Izvorno dvostruka namjena (govedina i mlijeko), ali sada se prvenstveno uzgajaju za govedinu. Dolaze u crvene, roan i bijele sorte.
2. Mliječna goveda:
* ayrshire: Poznat po visokoj proizvodnji mlijeka i jakim ustavima. Imaju karakterističan uzorak kaputa.
* Guernsey: Poznato po bogatom, zlatnoj boji mlijeka, koje ima visok sadržaj leptira.
* Jersey: Poznati po izuzetno visokom sadržaju leptira i proteina u svom mlijeku. Manji su od ostalih pasmina mliječnih proizvoda.
3. Stoka s dvostrukom namjenom:
* British White: Izvorno uzgajani i za govedinu i za mlijeko, oni se sada prvenstveno koriste za proizvodnju mlijeka. Imaju karakterističan bijeli kaput.
* Crvena anketa: Poznat po crvenom, anketiranim kaputima i umjerenom proizvodnji mlijeka i govedine.
Važno je napomenuti da je ovo samo široka kategorizacija, a unutar tih kategorija postoje mnoge druge pasmine s jedinstvenim karakteristikama.