Evo zašto:
* Mliječni fokus: Manitoba ima jaku mliječnu industriju, a Holsteins je dominantna pasmina za proizvodnju mlijeka.
* Visoki prinos mlijeka: Holsteini su poznati po velikom prinosu mlijeka, što ih čini učinkovitim izborom za mljekare.
* Prilagodljivost: Dobro su prilagođeni klimu Manitobe i mogu podnijeti različite temperature.
Dok su prisutne i druge pasmine poput Jerseyja, Guernseyja i Ayrshirea, Holsteinova dominacija u proizvodnji mlijeka čini ga najčešćim pasminama u Manitobi.