Crno-bijele krave Holstein su pasmina mliječnih goveda koja je nastala u nizozemskim provincijama Sjeverne Nizozemske i Frieslanda, a poznate su i kao pasmina nizozemske pojaseve u toj zemlji. Holsteins je jedna od najpopularnijih pasmina mliječnih goveda na svijetu, a nalaze se u mnogim zemljama, uključujući Sjedinjene Države, Kanadu, Europu i Japan.