* Kulturni značaj: U nekim južnoameričkim zemljama, posebno u regiji Anda, meso Llama je tradicionalni izvor hrane. Smatra se delikatnošću u određenim područjima.
* Ekonomska vrijednost: Meso lama se ponekad prodaje kao održivija i zdravija alternativa govedini, ali nije široko dostupno u većini dijelova svijeta.
* Etička razmatranja: Etička razmatranja jedenja mesa lame slična su onima koje okružuju bilo koju drugu životinju. Neki odlučuju ne konzumirati meso lame iz etičkih ili religijskih razloga.
* Održivost: Poljoprivreda LLAMA smatra se održivijom od ostale stoke zbog njihovog niskog utjecaja na okoliš. Oni su dobro prilagođeni visokim visinama i oštrim klimama, a njihove navike ispaše pomažu u održavanju osjetljivog ekosustava Anda.
Važno je napomenuti da:
* meso lame se obično ne konzumira izvan Južne Amerike.
* Praksa podizanja lama za meso nije raširena.
* Llama se prvenstveno koriste za svoje vlakna, pakirane životinje i kao čuvare stoke.
U konačnici, hoće li netko odlučiti konzumirati meso Llama osobna je odluka koja se temelji na njihovim vrijednostima, vjerovanjima i kulturnom pozadini.