lonac
£ 15 granulirani šećer
Drvena žlica
£ 3 kukuruzni sirup
1/2 žličice vrhnja kamenca
Štednjak
cookie sheet Screenshot voskom papir
Vedro plastičnom folijom
zamrzavanje
Prikazati više uputa Screenshot
1
Mjera 4 šalice tople vode u2 do 4 - pošteda lonac . Dodati 15 kilograma kristalni šećer na vodu . Promiješajte vodu i šećer zajedno s velikom , drvenom kuhačom . Dodati 3 kilograma kukuruznog sirupa i ½ žličice krema od kamenca na razinu šećera u vodu .
2
Postavite lonac na niske do srednje topline na štednjaku u plameniku . Zagrijte se polako , miješajući kako bi sešećer otopiti i pomiješati u vodu . Provjerite temperaturu grijanja mješavine često, čime se grijati dok se ne dostigne 240 stupnjeva celzijusa .
3
Isključite plamenik i ukloniti posudu s plamenika , jednom toplomjer registrira točna temperatura . Ostaviti smjesu da se ohladi dok se ne dosegne oko 180 stupnjeva celzijusa . Pobjedite smjesu dok ne postane gusta i teško promiješati . To može potrajati oko 2 do 3 minute .
4
Scoop svoj obložen smjesu na cookie sheet prekriven voskom papira . Spread smjesu van sa svojom drvenom kuhačom , držeći ga tanji od dubine najboljih okvirima na svojim košnica . To može varirati , ovisno o izgradnji svojih pojedinačnih košnica , ali općenito mjeri između 1 i 2 cm dubine . Dopustitepčela hranu da se ohladi i očvrsne na papiru . Nakon što se ohladi, oguliti voštani papir sa stražnje strane vašeg pčelinje hrane . Break pčela hranu na manje dijelove , mjerenje oko 4 inča po 4 inča . Zamotajte pojedinačne kvadrate u čistom plastičnom folijom i stavite u zamrzivač dok niste spremni za hranjenje svojim pčelama .
5
Postavite pčela hranu preko vrhova svoju košnicu okvira krajem veljače ili početkom ožujka . Hranjenje vaše pčele u ovo vrijeme će stimulirati proizvodnju legla i pomoći zadržati ih zdrava dok nektar počinje teći u proljeće .