Rad izvana prema unutra ,pseći nos ima par nosnica za udisanjem zraka i mirisa , koje zatim teče kroz nosnu šupljinu . Nazalne šupljine je podijeljen u dvije komore pomoću pregrade koja je izrađena od hrskavice i kosti . U komorama sulabirint spužvasti spiralno kosti ili školjke kosti , da izravno protok zraka . Mirisni receptori i živaca nalaze se u cijeloj ovoj labirint kosti , i na kraju povezati s posebno razvijenim mirisni režnja u psećem mozgu .
Otkrivanje mirisa
očnjacima otkriti mirise bilo njuškajući zrak ili tlo u nizu brzih i kratkih udisaja i isparenja , koja maksimizira unos mirisom da mirisni receptori . Mirisi koji se ne priznaju u prvoj njuškaju akumulirati i interakciju s mirisni receptori i dobiti apsorbira u sluznice sloj koji prekriva školjci kosti . Miris molekule zatim raspršuje mirisni receptora na živce , stvarajući živčane impulse koji se prenose na mirisni režnja u mozgu . Ovo je način kako očnjaci su u stanju prepoznati mirise i slijediti ih .
Jacobsonov organ
očnjacima posjeduju organ u gornjem dijelu usta zove Jacobsonov orgulje . Za razliku od redovitih mirisni receptori koji prenose da mirisni režnja , ovaj organ sadrži jedinstvene živčane stanice koje komuniciraju s dijelom mozga koji se odnosi na parenje i emocija . Očnjacima ga koristiti samo otvaranjem usta dok njuškaju , čime se hormoni teći kroz organa u mozak na obradu . Glavna funkcija Jacobsonov organ jeotkrivanje feromona i drugih hormona , tako da je više od hormona receptora nego miris receptora . Feromoni daju očnjake s informacijama o dostupnosti uzgoja . Jacobsonov orgulje omogućuje očnjaci razlikovati između ljudi i drugih životinja kroz hormona mirisom .
Nos rad
Zbog svoje vrhunske osjetilo mirisa , očnjaci se koristi za mnoge poslove . Mirisne psi koriste za traganje i spašavanje , pronalaženje leševa , otkrivanje eksploziva , vatreno oružje i drogu , pa čak i raka kod ljudi . Očnjaci su odavno koriste za lov , jer oni mogu pratiti miris životinje za dug put .