1. Izgradnja i popravak tkiva:
* Protein je građevni blok tkiva, uključujući mišiće, kosti, kožu, kosu i nokte.
* To je ključno za rast i razvoj, posebno tijekom djetinjstva i adolescencije.
* Također pomaže popraviti oštećena tkiva nakon ozljede ili bolesti.
2. Proizvodnja enzima i hormona:
* Enzimi su proteini koji kataliziraju (ubrzavaju) biokemijske reakcije u tijelu.
* Hormoni, poput inzulina i hormona rasta, također su proteini koji reguliraju različite tjelesne procese.
3. Imuna funkcija:
* Antitijela, koja su ključna za borbu protiv infekcija, izrađena su od proteina.
* Protein je također potreban za proizvodnju bijelih krvnih stanica, a to su branitelji tijela protiv bolesti.
4. Proizvodnja energije:
* Iako se protein prvenstveno koristi za izgradnju i popravljanje tkiva, on se može koristiti i kao izvor energije ako ugljikohidrati i masti nisu dostupni.
5. Održavanje ravnoteže tekućine:
* Protein pomaže regulirati ravnotežu tekućine u tijelu privlačenjem vode u krv.
6. Zgrušavanje krvi:
* Određeni proteini, poput fibrinogena, ključni su za zgrušavanje krvi, sprječavajući pretjerano krvarenje.
7. Transport hranjivih sastojaka:
* Neki proteini djeluju kao nosači, transportirajući hranjive tvari poput željeza i kisika po cijelom tijelu.
8. Održavanje pH ravnoteže:
* Protein pomaže u održavanju ravnoteže pH tijela, držeći je u zdravom rasponu.
9. Upravljanje sitošću i težinom:
* Protein vam može pomoći da se osjećate puno i zadovoljni nakon jela, što može biti korisno za upravljanje težinom.
10. Sveukupno zdravlje i dobrobit:
* Adekvatni unos proteina ključan je za održavanje cjelokupnog zdravlja i dobrobiti, smanjujući rizik od kroničnih bolesti i podržavanje zdravog starenja.
Važna napomena: Količina proteina koja vam je potrebna varira ovisno o čimbenicima poput dobi, razine aktivnosti i zdravstvenog stanja. Savjetovanje sa zdravstvenim radnikom ili registriranim dijetetičarom može vam pomoći u određivanju pojedinačnih zahtjeva za proteinima.