Toksična komponenta češnjaka i luka za pse je n-propil disulfid . Ovaj spoj, kada se konzumira, može uzrokovati oksidativno oštećenje crvenim krvnim stanicama, što dovodi do hemolitičke anemije . Ovo stanje može biti kobno ako se ne liječi.
Iako Alliin sam nije izravno toksičan, to je prethodnica N-propil disulfida. To znači da kada se češnjak ili luk nasjeckaju, drobe ili kuha, Alliin se pretvara u N-propil disulfid.
Stoga čak i male količine češnjaka i luka mogu biti opasni za pse . Iako Alliin možda nije izravni krivac, on igra ulogu u stvaranju toksičnog spoja.
Važno je držati češnjak i luk dalje od vašeg psa, bez obzira na njihov oblik. To uključuje sirove, kuhane, praškaste i dehidrirane oblike.