Kakve su opasnosti ako jedete matice tigra?

Tigrovi orasi uglavnom se smatraju sigurnim za jelo za većinu ljudi. Oni su dobar izvor vlakana, vitamina i minerala. Međutim, postoji nekoliko potencijalnih opasnosti koje trebate biti svjesni:

1. Alergije: Neki ljudi mogu biti alergični na matice tigra. Simptomi alergije na maticu tigra mogu se kretati od blage (svrbeža, košnica) do teške (anafilaksije).

2. Problemi s probavom: Tigrovi orašasti plodovi imaju veliku količinu vlakana, što kod nekih ljudi može uzrokovati probavne probleme poput natečenosti, plina i proljeva, pogotovo ako nisu navikli jesti dijetu s visokim vlaknima.

3. Zagađenje gljivicom: Tigrovi orasi mogu se kontaminirati gljivicama, pogotovo ako se ne pohranjuju pravilno. To može dovesti do trovanja hranom, sa simptomima poput mučnine, povraćanja i proljeva.

4. Interakcija s lijekovima: Postoje dokazi da tigrasti orasi mogu komunicirati s određenim lijekovima, poput razrjeđivača krvi. Ako uzimate bilo kakve lijekove, važno je razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što dodate matice tigra u svoju prehranu.

5. Oksalati: Tigrovi matice sadrže oksalate, koji kod nekih ljudi mogu pridonijeti bubrežnom kamencu. Međutim, to uglavnom ne brine za većinu ljudi koji umjereno jedu matice tigra.

6. Kontaminacija drugim maticama: Tigrovi orasi nisu istinski orasi, ali često se obrađuju u objektima koji se također bave orasima. To znači da postoji mali rizik od unakrsne kontaminacije s drugim orasima za ljude s alergijom na orahe.

Uvijek je najbolje razgovarati sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom prije nego što dodate novu hranu u svoju prehranu, pogotovo ako imate bilo kakvih postojećih medicinskih stanja.