Koštane ploče: Njihova koža prekrivena je dermalnim zubima, koje su male, zubirane ljuske, ali u anđeoskim morskim psima, ove se zube proširuju u koštane ploče zvane dermalne ljuske.
Pektoralne peraje poput krila: Njihove pektoralne peraje su uvećane i nalik na krila, što doprinosi njihovom karakterističnom ravnom obliku tijela. Ove široke pektoralne peraje pomažu im u klizanju i manevriranju morskog dna.
Prednji položaj nosnica i usta: Anđeoski morski psi imaju nosnice i usta smještene na prednjem dijelu glave, za razliku od mnogih drugih morskih pasa koji imaju nosnice i usta na donjoj strani.
Zubi: Njihovi zubi su spljošteni, tvoreći pločice za drobljenje, koje se razlikuju od uobičajenih šiljastih ili nazubljenih zuba koji se nalaze u mnogim morskim psima.
Ponašanje na dnu: Anđeoski morski psi su demeralna riba, što znači da većinu svog vremena provode na morskom dnu, gdje se često zakopavaju u pijesak radi kamuflaže.
Preferencija staništa: Dok mnoge vrste morskih pasa naseljavaju otvorene vode, anđeoski morski psi preferiraju plića obalna staništa s pješčanim ili blatnjavim morskim proletom.
Navike hranjenja: Anđeoski morski psi prvenstveno se hrane manjim ribama, beskralješnjacima i rakovima koji žive na morskom dnu, koristeći svoje spljošteno tijelo i usta kako bi pronašli i uhvatili svoj plijen.