Guske su biljojedi, a njihova prehrana sastoji se uglavnom od vegetacije poput trava, sjemenki i vodenih biljaka.
Neke vrste gusaka su vrlo migracijske i mogu putovati na velike udaljenosti tijekom migracije.
Guske imaju izvrstan vid i sluh, što im pomaže da otkriju potencijalne grabežljivce i izbjegnu opasnost.
Guske su poznate po snažnom osjećaju odanosti i čvrsto se povezuju unutar svojih stada. Oni se spajaju u život i njihovi partneri ostaju zajedno duge sezone.
Guske imaju život od oko 10-25 godina u divljini, iako neke vrste mogu duže živjeti u zatočeništvu.
Guske su teritorijalne i agresivno će braniti svoja mjesta gniježđenja.
Guske su pripitomljene stoljećima i obično se čuvaju zbog svog mesa, jaja i perja, posebno u ruralnim područjima.
Divlje guske često služe kao važni ekološki pokazatelji zdravlja močvarnih područja i kvalitete staništa.
Simbolički prikaz gusaka razlikuje se u različitim kulturama i folkloru, ali one su obično povezane s pojmovima kao što su migracija, odanost, obiteljske veze i dobra sreća.