Kako ukloniti gardu kosti u puretini?

1. Pronađite kost. Kosti kosti je mali, plastični ili metalni komad koji se ubacuje u puretinu kako bi se spriječilo da kosti probijaju kožu. Obično se nalazi u sredini krune, tik ispod kože.

2. Nježno izbacite kostiju iz Turske. Upotrijebite nož za maslac ili drugi tanki, tup predmet kako biste postavili zaštitu kostiju i iz puretine. Pazite da ne uništite kožu.

3. Isperite puretinu. Isperite puretinu iznutra i izvana hladnom vodom kako biste uklonili bilo kakvu krv ili krv.

4. Pomagajte puretinu suho. Pomonite puretinu suho papirnatim ručnicima.

5. Turska je sada spremna za kuhanje.