Proces probave uključuje mehaničko raspad hrane u ustima i želucu, nakon čega slijedi kemijski slom u tankom crijevu. Enzimi i kiseline u probavnom sustavu djeluju zajedno kako bi razgradili proteine, ugljikohidrate i masti prisutne u mesu patke. Na brzinu probave mogu utjecati čimbenici kao što su dob, cjelokupno zdravlje i bilo koji temeljni probavni uvjeti.
Za promicanje učinkovite probave, preporučuje se konzumiranje patka mesa umjereno i upariti ga s hranom za koje se zna da pomaže probavi, poput povrća, voća i cjelovitih žitarica. Adekvatna hidratacija i redovna fizička aktivnost također mogu podržati probavni postupak. Ako osjetite trajne probavne probleme ili nelagodu nakon konzumiranja mesa patke, možda će biti korisno konzultirati se sa zdravstvenim radnikom radi daljnje procjene i savjeta.