Možete li jesti puretinu s crnom glavom?

Purani s crnom glavom obično su muški purani i sigurno ih je jesti. Boja glave ne utječe na jestivost Turske. Međutim, važno je osigurati da se puretina temeljito kuha na unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita kako bi se izbjegla bilo kakva bolest prepuna hrane.