Možete li jesti patku ako imate giht?

Općenito se savjetuje da osobe koje pate od gihta ograniče ili izbjegavaju konzumaciju određene hrane i održavaju uravnoteženu prehranu kako bi razine mokraćne kiseline bile pod kontrolom. Visoke razine mokraćne kiseline u tijelu mogu pridonijeti stvaranju kristala gihta i napadima gihta.

Što se patke tiče, ona je izvor purina, spojeva koji se metaboliziraju u mokraćnu kiselinu. Iako sadržaj purina u patki možda nije tako visok kao u nekim drugim vrstama mesa, ipak se savjetuje da je konzumirate umjereno. Pretjerani unos patke ili druge hrane bogate purinima potencijalno može dovesti do povišene razine mokraćne kiseline i povećanog rizika od napada gihta.

Za učinkovito liječenje gihta važno je slijediti dijetu bogatu cjelovitom, neprerađenom hranom, biti dobro hidrirani i ograničiti hranu s visokim sadržajem purina, uključujući crveno meso, iznutrice (organsko meso), određene plodove mora i alkohol, osobito pivo. Posavjetujte se sa zdravstvenim radnikom ili registriranim dijetetičarom koji vam može pružiti personalizirane smjernice i preporuke na temelju vaših osobnih okolnosti.