Flamingosi dobivaju ružičastu boju od hrane koju jedu. Flamingosi jedu alge, račiće i druge male organizme koji su puni karotenoida. Ovi karotenoidi su poput prirodnih boja za hranu. Kada flamingosi jedu ovu hranu, karotenoidi se pohranjuju u njihovo perje, koje postaje ružičasto.
Ako flamingo ne jede dovoljno karotenoida, perje će mu pobijeliti. Ako flamingo jede mnogo modrozelenih algi, perje će mu postati plavo ili zeleno.